GRÁTIS – Alfabetachef e o coulibiac de SALMÃO

Hoje é QUARTA! Sim! Significa que é dia de ALFABETACHEF no blog. Aproveite, pois esta é a atividade final da ALFABETACHEF este ano. Sei que ontem foi a semifinal do Masterchef Profissional e ainda temos uma final na próxima semana, porém como todo ano, o blog pára agora no início de dezembro, então as postagens vão até esta sexta. Depois disso, só no próximo ano.

Se você ficou triste, porque queria a atividade referente à final, deixe seu comentário na postagem! Na verdade, é só com os comentários que eu e a Fada Alfabeta conseguimos calcular se está gostando de nosso trabalho. Se houver um número significativo de comentários, quem sabe em janeiro começamos com uma atividade da final Masterchef logo na primeira semana…

A Fada Alfabeta ficou encantada com a prova de eliminação de ontem no programa original! A avó dela sempre fazia coulibiac para ela quando era pequena. A coulibiac é, na verdade, uma torta russa e a palavra coulibiac significa literalmente “torta” em russo. É uma receita muito apreciada na França.

Achei interessante, que a fadinha sabia muito sobre esse prato. Ela me contou que ele é tradicional da Rússia e teve origem no século XII. Costumava ser, a princípio, servida em tabernas e tinha o formato de um peixe, por seu recheio de salmão. Com o tempo, passou ainda a ser um prato típico de NATAL, pois o recheio dessa torta tinha um tom de vermelho e, como levava espinafre, nuances de verde, que eram cores típicas da época.

Na última atividade, a Fada Alfabeta deu um enfoque mais em crianças que já estão um pouco mais avançadinhas em leitura e escrita, então nessa ela achou legal fazer com menor dificuldade, sendo possível trabalhar com todas as hipóteses de escrita, sem problemas!

As atividades seguem abaixo. Esperamos que gostem das ATIVIDADES GRATUITAS de hoje.

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